Los ganaderos canarios produjeron en el pasado mes de septiembre 2.416,7 toneladas de leche, que consiguieron vender con el mejor precio de España, 0,449 euros el litro.
El precio en origen de la leche de vaca ha subido en España un 1,67 por ciento en septiembre, respecto al mes anterior, al pasar de 0,299 euros/litros de media a los 0,304 euros/litro de septiembre.
Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
Apunta que los precios en origen subieron en todas las comunidades autónomas, excepto en Extremadura y Andalucía.
Las principales subidas mensuales se anotaron en Castilla y León, Madrid y La Rioja, con nueve céntimos; les siguen Navarra, con un incremento de siete céntimos, y Galicia y Castilla-La Mancha, donde la subida fue de seis céntimos por litro de leche.
Los ganaderos de Canarias fueron los que recibieron un mejor precio (0,449 euros/litro) y los gallegos, el más bajo, con 0,283 euros/litro.
En septiembre pasado, se contabilizaban 16.605 ganaderos que realizaban entregas de leche de vaca a 303 compradores, y era Galicia la comunidad con el mayor número de ganaderos (9.236), seguida por Asturias (2.108), Cantabria (1.425) y Castilla y León (1.391).
España produjo en septiembre pasado un total de 519,82 millones de kilos, y fue Galicia la más productora, con 187,006 millones de kilos.
España encadena así dos meses seguidos de subidas de los precios medios en origen de la leche, rompiendo la tendencia progresiva a la baja de las cotizaciones; una dinámica que provocó la caída de un 9,45 % de los precios entre enero y agosto, pasando desde los 0,328 euros/litro a los 0,297 euros/litro.