Capisa. Usine d’Aliments composés et de Mélanges
Capisa possède une usine à Las Palmas de Gran Canaria. Ci-dessous, quelques-unes de ses principales caractéristiques:
- Entrepôt pour le stockage et les matières premières (2.200 mètres carrés).
- Deux magasins pour les produits ensachés (3.700 mètres carrés).
- L’usine (1.000 mètres carrés).
- La Fosse de réception (1.000 mètres carrés).
La fosse de réception est l’endroit où sont déchargées toutes les matières premières qui suivront ensuite un parcours interne jusqu’à leur transformation en aliments composés. L’usine dispose de silos de dosage qui permettent à tout moment le stockage et contrôle de qualité des matières premières.
La Salle de Production, totalement automatisée, avec un ordinateur central qui reçoit la formule du produit à élaborer. À continuation, grâce à une série de systèmes de contrôle (fermetures et ouvertures électriques, petites bascules, doseurs…), les matières premières commencent à se mélanger dans un réservoir contigu (Mélangeuse). À partir de là, l’ensacheuse met automatiquement le produit dans des sacs, qui passent finalement au palettiseur.
À la fin du processus de production, les aliments composés sont stockés dans l’usine et restent disponibles pour leur distribution ou leur collecte.