La Federación de Ganaderos e Industriales de Canarias, Fegainca, denunció este sábado que el sector ganadero de las islas aún no ha cobrado más de 24 millones de euros correspondientes al Programa de Opciones Específicas por la Lejanía y la Insularidad (POSEI) de Canarias del año 2013, cuyo abono compete al Gobierno regional.

En un comunicado, la agrupación explicó que este impago en pleno mes de mayo contrasta con la situación de otros subsectores, «que en junio del año pasado incluso percibieron un anticipo de lo que les corresponde».

Aquí, llamó la atención sobre el endeudamiento «insostenible» que atraviesa la mayor parte de las explotaciones ganaderas de las islas y reiteraron sus demandas tanto al Gobierno de Canarias como al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Unas reclamaciones «que pasan por ponerse al día en los pagos pendientes a los productores, mejorar la posición de la producción animal dentro de las ayudas de la Unión Europea y articular un sistema de reparto de ayudas que se ajuste a la realidad del sector agrario».

En este sentido, Fegainca destacó que las reclamaciones de los ganaderos son comunes a las siete islas, «pues es junto a la pesca, el único subsector presente en toda Canarias».

Fegainca remarcó que «sería deseable incrementar la ficha financiera con que cuenta el POSEI, de manera que la ganadería viera compensadas sus necesidades reales, pero de no ser posible, consideran fundamental que se proceda a un reparto más justo de los fondos existentes».

EUROPAPRESS – Fegainca denuncia que el sector «aún no ha cobrado 24 millones del POSEI 2013»

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha resuelto la convocatorias de ayudas a la industria láctea y queserías artesanales del Programa de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI), con fondos por valor de 2,37 millones de euros.

De esta cuantía, 1,53 millones de euros se corresponden a los pagos del primer semestre de 2013 de la ayuda al consumo humano de productos de leche de vaca de origen local, y 837.389, 16 euros a la subvención al consumo de productos lácteos elaborados con leche de cabra y oveja de origen local relativa a los primeros seis meses del año.

El pasado martes se publicó en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) esta resolución, cuyos abonos han sido efectuados ya por el Organismo Pagador, y de la que se han beneficiado un total de 157 solicitantes del Archipiélago de los 162 peticionarios que solicitaron acogerse a estos créditos.

Estas ayudas se financian con fondos comunitarios procedentes del Fondo Europeo Agrícola de Garantía Agraria (FEAGA) de acuerdo con la ficha financiera de dicho plan de ayudas.

Asimismo, en la misma fecha se publicó la Resolución provisional de las ayudas POSEI a los productores de determinados cultivos forrajeros para la campaña 2013, destinadas a 499 beneficiarios y dotadas con 224.977,57 ¿, importe que se corresponde con la ficha máxima que tiene asignada esta línea dentro del programa.

GOBIERNO DE CANARIAS – La Consejería de Agricultura abona 2,37 millones en ayudas a la industria láctea y queserías artesanales

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno canario, a través de la entidad pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), ha firmado un convenio con la empresa Sada Montemar, para iniciar una nueva línea de comercialización con la finalidad de fomentar la producción y comercialización de pollos nacidos, criados y sacrificados en el Archipiélago.

Este acuerdo busca desarrollar un nuevo modelo de apoyo al subsector ganadero, comenzando con la comercialización de pollos, ya que es el primer producto cárnico que cuenta desde finales de año con el símbolo RUP ( de las Regiones Ultraperiféricas como Canarias), el cual garantiza su calidad y el origen canario del mismo.

En esta primera fase del proyecto que han puesto en marca ambas entidades, se están abriendo líneas de comercialización conjuntas con el propósito de acceder a la gran distribución, al sector turístico y hotelero, etc. Asimismo, se pretende promocionar el producto para que el consumidor lo reconozca y lo demande; todo ello para contribuir al desarrollo del sector ganadero en el Archipiélago buscando disminuir la dependencia exterior en este tipo de productos.

Sada Montemar desarrolla en las Islas todo el ciclo productivo de los pollos, desde la incubadora, su crecimiento en granjas, hasta su sacrificio en matadero, contando con una sala de despiece para que el producto llegue al lineal de los supermercados de acuerdo a las necesidades de los consumidores. Para el mantenimiento de todo el proceso, esta empresa cuenta con 12 granjas propias así como con la colaboración de 14 ganaderos de las dos provincias canarias, lo que suma un total de 50 granjas. Sacrifica más de tres millones de pollos, y posee una tecnología y unos estrictos controles de calidad, que garantiza la frescura y la seguridad del producto.

GOBIERNO DE CANARIAS – El Gobierno canario fomenta la comercialización de pollos de Canarias

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, está desarrollando actualmente un proyecto para la reutilización del lactosuero como fuente de alimentación de ganado caprino en explotaciones que elaboran queso artesano en el Archipiélago. Se trata de un residuo contaminante para el medio ambiente que se genera durante el proceso de elaboración de las producciones queseras, pero que posee al mismo tiempo un gran valor nutritivo para los animales.

Esta iniciativa estudia el empleo de esta sustancia como suero líquido para sustitución del agua de bebida de los animales y como materia prima para la confección de alimentos ensilados que puedan ser incluidos en dietas equilibradas.

El programa, dirigido por la investigadora María del Rosario Fresno, de la Unidad de Producción, Pastos y Forrajes del ICIA, pretende evaluar el efecto de su utilización con dietas estándar y en la producción y calidad de leche y quesos. Asimismo, prevé el diseño de una instalación piloto con sistema para aprovechamiento de suero líquido en la propia granja para optimizar su suministro.

Con los resultados obtenidos se ofrecerán a los ganaderos unas indicaciones de buenas prácticas para el uso en caprino del suero líquido y en ensilado, incorporando además estimaciones de la relación calidad/coste de su empleo en las raciones alimenticias así como de los costes de producción de leche y quesos basándose en las dietas suministradas, lo que permite conocer la rentabilidad final del residuo utilizado.

Mediante la reutilización de este residuo de quesería, muy abundante en las Islas, se abordan dos problemas importantes y se logra, por una lado, la reducción de su impacto minimizando el daño ambiental y, por otro, la disminución del coste económico de la alimentación en la cabaña ganadera canaria, que actualmente se abastece de productos caros e importados.

Se estima que los resultados finales de este proyecto, que cuenta con financiación de la Fundación Cajacanarias, puedan conocerse a finales del 2015.

GOBIERNO DE CANARIAS – Científicos canarios investigan el uso de residuos de las queserías en la alimentación de ganado caprino

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, señaló hoy en el Parlamento que el Laboratorio de Sanidad Animal de Canarias realizó el año pasado un total de 315.230 análisis de leche y queso, de los cuales 218.150 fueron de caprino y ovino, 90.430 de vacuno, y 6.650 corresponden a producciones queseras.

En respuesta a una pregunta parlamentaria sobre las medidas de apoyo al sector lácteo de Canarias promovidas por Ejecutivo canario, el titular del Área señaló que este organismo, gestionado por el Departamento regional, actúa como entidad de análisis para que los operadores puedan cumplir con la norma básica de control para leche cruda de vaca, cabra y oveja.

El coste económico de dichas analíticas es afrontado con presupuesto de la Dirección General de Ganadería de esta Consejería, dada la necesidad de que el sector cumpla con las exigencias normativas. «De esta forma se ha puesto a disposición del sector una herramienta que en otro caso tendría que buscar en laboratorios de análisis acreditados peninsulares», destacó Hernández.

Durante su intervención, el miembro del Ejecutivo indicó que el Gobierno autonómico desarrolla varias acciones destinadas al sector lácteo canario, que van desde la resolución de ayudas para la producción, mejora y comercialización de la leche, hasta el apoyo a los ganaderos en aspectos de sanidad animal, laboratorios, vigilancia, control y erradicación de enfermedades, etc.

En relación a la sanidad animal y la higiene de las producciones destacan las subvenciones destinadas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG), ayuda que pese a ser cofinanciada por el Estado, ha sido financiada al 100% con fondos propios del Gobierno canario en los dos últimos años debido a que no ha contado con aportación del Ministerio, que eliminó de sus presupuestos el contenido económico de esta línea.

Actualmente se está gestionando la documentación de los interesados que han presentado solicitud de subvención para el ejercicio 2014, cuya Resolución de concesión saldrá publicada a principios de junio.

Por otro lado, con el fin de garantizar el estado sanitario de la cabaña ganadera, desde la Consejería se llevan a cabo programas de control de enfermedades como, Encefalopatías Espongiformes y Scrapie ( llamado mal de las vacas locas, que afecta al ganado vacuno y caprino), Lengua Azul, o la Tuberculosis caprina, en la actualidad prácticamente controlada.

«Estamos haciendo un gran esfuerzo por mantener y mejorar en lo posible nuestra posición sanitaria, para ello se contratan anualmente campañas de saneamiento, a través de encomiendas de gestión, financiadas con presupuestos de la Dirección General de Ganadería», comentó el consejero.

Canarias tiene el estatus de zona libre de la enfermedad de Lengua Azul, única excepción junto con Baleares dentro del Estado, siendo el archipiélago canario además, indemne de Brucelosis caprina y ovina, de Brucelosis bovina, Aujeszky en porcino y, en el próximo año, se estará en disposición de iniciar los trámites para declararse también indemne de Tuberculosis bovina.

Durante la sesión, el titular del Área se refirió también a las tareas acometidas gestionadas por el Servicio de Producción, Mejora y Comercialización ganadera en el marco del Programa Comunitario de Apoyo a la Producciones Agrarias de Canarias (POSEI), el cual, en su medida III de apoyo a la producción animal, incluye ayudas para el suministro de animales de razas puras, por un importe de 621 euros por animal importado para un total de 1.100 unidades al año) y las ayudas a la reposición con vacuno de leche con novillas nacidas en Canarias, dotadas con 1000 euros para un total de 150 unidades al año.

Dentro del Programa de Desarrollo Rural (PDR) existen líneas de subvención de las cuales puede beneficiarse el sector lácteo; destinas a la primera instalación de jóvenes ganaderos, a la modernización de explotaciones de ganado, y al aumento del valor añadido de los productos procedente de la ganadería. Las subvenciones reguladas en esta sección tienen por objeto mejorar el desarrollo de las estructuras agrarias, fomentando la innovación y la aplicación de nuevas tecnologías y la adaptación de las producciones a las demandas del mercado.

«El PDR FEADER 2007-2013 ha finalizado y está pendiente de aprobación el nuevo periodo de programación 2014-2020, quedando prácticamente igual las líneas de subvención anteriormente señaladas», apuntó Hernández.

Por otro lado, el control oficial del rendimiento lechero en el ganado caprino y ovino que desarrolla el Ejecutivo regional, es usado en explotaciones ganaderas integradas en las asociaciones de criadores de razas caprinas y ovinas canarias, como base para la mejora genética, ya que el análisis de los datos obtenidos de las hembras en control es utilizado para la valoración genética de los sementales en prueba. En explotaciones que hacen gestión técnico-económica es indispensable, para obtener la máxima rentabilidad del negocio, el conocimiento de producción y productividad de cada animal así como la calidad de su leche.

GOBIERNO DE CANARIAS – El Gobierno de Canarias realizó el pasado año 315.000 análisis de leche y quesos de las Islas

La mayor feria agrícola, ganadera y pesquera de Canarias, Feaga 2014, que se celebra del 24 al 27 de abril en la Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro bajo la organización del Cabildo de Fuerteventura, avanza en sus preparativos cumpliendo los plazos previstos en cuanto al montaje logístico, y con la expectativa de alcanzar una participación mayoritaria y de calidad parte del sector primario insular.

El presidente del Cabildo, Mario Cabrera, y la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Rita Díaz, visitaron el recinto ferial, donde siguieron los trabajos que, para la vigésimo octava edición del evento, han venido ejecutando en las últimas semanas unos 40 operarios de las distintas consejerías del Cabildo, con el apoyo de los alumnos de escuelas taller (Agrovida) e integrantes de los convenios con el Servicio Canario de Empleo.

Además de esperar una participación mayoritaria, resulta destacable que «Feaga será una feria caracterizada por la calidad», en la que «estarán presentes los ganaderos con sus mejores animales en exposición y tomando parte en los concursos morfológicos y de rendimiento, los agricultores conociendo las innovaciones del sector y comercializando sus productos en el Mercado Agrario de La Biosfera, y los pescadores dando a conocer sus actividades y demandas, que últimamente se han hecho patentes por su rechazo a las prospecciones y al verse perjudicados por la escasa cuota asignada para ejercer la pesca del atún rojo», trasladó Mario Cabrera.

Fega por tanto, añadió, «más que nunca será una feria marcada por la calidad y por la reivindicación, que el sector primario insular centrará solicitando una vez más, con nuestro apoyo, la reforma del sistema de distribución del POSEI».

La consejera Rita Díaz explicó que a Feaga ofrecerá al público visitante «un interesante recorrido plagado de actividades y espacios expositivos, con más de 7.000 metros cuadrados de zonas cubiertas entre la carpa institucional, una carpa de ganado en exposición, el salón de ganado donde se celebran los concursos, la carpa de industrial y de maquinaria y la carpa comercial».

Además, agregó, «se podrán encontrar una gran diversidad de productos de la tierra y de artesanía de toda Canarias entre el mercado La Biosfera y los distintos puestos de venta».

En la nave central, donde se ubican las instituciones, el stand del Cabildo majorero incorpora novedades importantes en su distribución, dedicando espacios independientes con ambientación específica para los tres sectores agrícola, ganadero y pesquero.

La agricultura en este stand contará con una ambientación de productos locales, mientras que renueva también el espacio dedicado a la marca Productos de Fuerteventura, donde se realizarán show cookings y degustaciones del género local. El sector pesquero estará representado con las cofradías de la Isla, e incorpora por primera vez la presencia del GAP (Grupo de Acción Costera). En torno al sector ganadero, se trasladará una representación del Museo del Queso hasta la nave principal, que contará también con una exposición de las distintas capas caprinas.

Estarán allí presentes todos los cabildos del Archipiélago con la excepción del Cabildo de Gran Canaria, destacando por otra parte la renovación del stand del Cabildo de Lanzarote, que como isla vecina volverá a contar con un espacio de mayores dimensiones. En la carpa institucional estarán presentes también otras entidades como los seis ayuntamientos majoreros, el Gobierno de Canarias, Binter Canarias, el ciclo de grado medio de Producción Agropecuaria, las queserías de la Isla, o la zona de catas del ‘XII Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra – Premios Tabefe’, que por primera vez se resolverá dentro de la feria con la entrega de premios prevista el domingo día 24 de abril (10.000 euros a repartir entre las 7 categorías).

Feaga 2014 contará además con una nave específica para la venta de productos del sector primario majorero en el ‘Mercado Agrícola La Biosfera’.

El recinto ferial, en su conjunto, contará con 4 carpas que suman más de 7.000 m2 de superficie (las mayores son las de Ganado con 2.700 m2, Maquinaria con 2.250 m2 y Comercio con 1.950 m2), una treintena de stands en la nave central y otros 50 para el área comercial; 1.500 aparcamientos, una asistencia estimada de 40.000 visitantes, 15.000 euros en premios en los concursos de ganado, más otros 10.000 en el concurso de quesos Tabefe; salón de actos, escenario.

Recuperando las cifras de años anteriores, las expectativas son contar en Feaga 2014 con más de 500 cabezas de ganado en exposición, la participación de entre medio y un centenar de ganaderos de Fuerteventura, en torno a un centenar de empresas; la colaboración de medio centenar de alumnos en prácticas de la Facultad de Veterinaria de la ULPGC y del ciclo medio Producción Agropecuaria, etc.

FEAGA – 28ª Edición

24 al 27 de abril. Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro.

Organizador

Cabildo de Fuerteventura. Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Colaboradores

Ayuntamientos de la Isla

Cabildos de Canarias

Recinto Ferial

Mayores superficies de exposición (7.050 m2)

– Carpa de Ganado / 2.700 m2

– Carpa Industrial y de maquinaria / 2.250 m2

– Carpa Comercial / 1.950 m2)

Carpas y naves

– Nave central Cabildos canarios, ayuntamientos de la Isla, Gobierno de Canarias, queserías, premios Tabefe, Binter, Formación).

– Salón ganadero

– Nave Mercado La Biosfera.

– Carpa de Bares y restaurantes.

– Carpa Comercial

– Carpa industrial y de maquinaria

– Carpa Mercado Agrario ‘La Biosfera’

Puestos de venta

– Puestos de alimentación y artesanía

– Queserías

– Mercado La Biosfera

Logística

– Carpa de machos y ring de subasta

– Hipódromo

– Viveros experimentales

– Salón de actos

– Centralita

– Escenario

PROGRAMA DE FEAGA 2014

La edición número 28 de Feaga llega con un amplio programa en el que destacan las actividades ganaderas, el XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra–Premios Tabefe y distintas muestras tradicionales, entre otras.

JUEVES 24 DE ABRIL

19:00 horas. INAUGURACIÓN DE FEAGA a cargo del Presidente del Cabildo de Fuerteventura y recorrido de todas las autoridades presentes por las instalaciones de la feria.

20:00 horas. Preselección de los quesos que participan en el XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios  Tabefe.

20:15 horas. Codificación de los quesos que participan en el XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe y que hayan superado la preselección.

VIERNES 25 DE ABRIL

09:00 horas. Entrada del ganado de exposición.

09:30 horas. Apertura del Recinto Ferial.

09:35 horas. Presentación e inicio del XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

09:45 horas. Visitas de los centros escolares.

10:00 horas. Muestra matinal para los visitantes de los centros escolares llevándose a cabo demostraciones de tareas del campo entre las que destacan; elaboración de queso, demostración de trilla, visita guiada a los viveros y a la almazara de producción de aceite, taller de degustación de productos de Fuerteventura, Reserva de la Biosfera.

10:15 horas. Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, pertenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.

11:00 horas. Suelta de palomas mensajeras a cargo del Club Colombófilo Gran Tarajal y el Club Colombófilo Puerto del Rosario.

17:00 horas. Visita de los centros de mayores.

18:30 horas. Encuentro folklórico a cargo de los grupos pertenecientes a los centros de mayores.

19:30 horas.  Seminario de Valoración Morfológica de la Cabra Majorera por Dª Ángeles Marichal Noda, Técnica de la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura.

20:30 horas. Cierre del recinto ferial.

SABADO 26 DE ABRIL

09:00 horas. Entrada del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero.

09:30 horas. Apertura del Recinto Ferial.

09:35 horas. Continuación del XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

10:00 horas. Apertura del mercado agrario de la Biosfera con productos de Fuerteventura.

10:15 horas. Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, pertenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si  te animas podrás practicar cualquier modalidad.

10:30 horas. XX  concurso Monográfico del Perro Majorero, en conmemoración del XX aniversario de la aprobación del patrón racial de la raza, organizado por el Club Nacional del Perro Majorero.

11:00 horas. Espectáculo ecuestre, organizado por el club Hípico Las Ánimas.

11:15 horas. Show-cooking gastronómico con productos de Fuerteventura, a cargo del Instituto de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras gastronómicas a lo largo de toda la jornada.

11:25 horas.  Presentación del nuevo disco de la Parranda Trasmallo.

11:30 horas. Finalización de la entrada del ganado participante en los concursos de rendimiento lechero  y  escurrido del mismo.

12:30 horas.  Presentación del libro fundacional de la Raza Burro Majorero y entrega de pasaportes a cargo de la Asociación del Burro Majorero

12:30 horas.  Asamblea de  FARACAN,  Asociación de razas autóctonas de Canarias.

13:30 horas. Encuentro de ganaderos participantes en la Feria con asadero de carne de cabra, queso, papas, gofio y vino del país.

15:30 horas. Cata comentada de productos de Fuerteventura, reserva de la Biosfera. Vinos de Canarias.

16:00 horas. Espectáculo ecuestre, organizado por el club Hípico Las Ánimas.

17:30 horas. Concursos ganaderos y subasta de sementales.

19:30 horas. Actuación de la Agrupación Folklórica de Tetir.

21:00 horas. Cierre del recinto ferial.

DOMINGO 27 DE ABRIL

09:30 horas. Apertura del Recinto Ferial.

09:45 horas. V Exposición Insular del Podenco Canario, organizado por el Club Isla de Lobos del Podenco Canario.

10:00 horas. Apertura del mercado agrario de la Biosfera.

10:15 horas. Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, pertenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.

10:30 horas. Exposición Monográfica oficial del Perro Bardino , organizada por la Asociación para la Conservación del Perro Majorero.

11:00 horas. Show-cooking gastronómico con productos de Fuerteventura, a cargo del Instituto de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras gastronómicas a lo largo de toda la jornada.

11:30 horas. Cata comentada de productos de Fuerteventura, Reserva de la Biosfera. Aceites de Canarias.

12:00 horas. Ordeño del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero en todas sus modalidades.

12:30 horas. Carrera de caballos, organizado por el club Hípico Las Ánimas.

13:00 horas. Cata comentada de productos de Fuerteventura, Reserva de la Biosfera. Quesos de cabra.

16:30 horas. Suelta de palomas mensajeras a cargo del Club Colombófilo Gran Tarajal y el Club Colombófilo Puerto del Rosario.

17:00 horas. Entrega premios del XII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

17:30 horas. Actuación folklórica a cargo de Aires de Mascona.

18:30 horas. Entrega de premios y distinciones.

19:00 horas. Acto de clausura y a su término cierre del recinto ferial.

DIARIO DE FUERTEVENTURA – Pozo Negro se prepara para Feaga 2014

La responsable del área de agricultura, ganadería y pesca del cabildo  reafirma la necesidad del nuevo posei para el sector y también la reasignación inmediata de la cuota de pesca para canarias del atún rojo, todo ello en el marco de feaga’2014.

— Feaga suma ya 28 ediciones. ¿Qué valoración hace el Cabildo de la evolución del sector en estas casi tres décadas?
— Para empezar, es de justicia decir que estas casi tres décadas de Feaga sólo han sido posible por la entrega y el empeño de muchos trabajadores y trabajadoras del sector primario de Fuerteventura. Esos protagonistas anónimos son los verdaderos artífices de Feaga y de que hoy los majoreros podamos disfrutar de unos productos artesanos, o casi artesanos, pero siempre con un distintivo de calidad único. Para esta edición hemos decidido dar la importancia que merecen estos profesionales del campo y la mar, así que Feaga’2014 homenajeará con una galería de retratos a los pioneros del sector que han contribuido a que esta feria sea el referente ganadero, agrícola y pesquero del Archipiélago. Feaga cumple casi tres décadas de punto de encuentro que han servido para modernizar las explotaciones, formar a los profesionales y generar un sano y efectivo debate que nos permite afrontar retos como la reforma del POSEI, que ahora el comisario europeo del ramo ha dejado sobre la mesa.
— ¿Habrá aspectos novedosos en Pozo Negro esta semana?
— Este año hemos incorporado algunas novedades. Entre ellas está el reconocimiento a los profesionales que desde el principio han colaborado con Feaga; los premios nacionales Tabefe de quesos con leche de cabra se entregarán el último día de la feria para que los ganadores reciban el merecido agasajo del resto del sector; y hemos realzado las Jornadas Técnicas Ganaderas adelantándolas en el calendario para darles una semana propia.
— Por cierto, ¿qué respuesta ha tenido el cambio de calendario en el desarrollo de las Jornadas Técnicas Ganaderas?
— Pues debo decir con orgullo que la asistencia ha sido superior a la de otras ediciones, con una media de 70 ganaderos por jornada. En parte este aumento del interés se justifica por los destacados ponentes y el alto nivel de sus comparecencias, que siempre se organizan en función de las demandas que el propio sector hace. Los temas tratados fueron interesantes y alguno, incluso, mediáticamente atractivo. Como puede comprobar, el sector primario tiene espacio para la especialización, pero también para la innovación y la vanguardia. Por cierto, también se habló del POSEI y de la revisión sin hacer a pesar de la existencia de un borrador redactado por el comisario europeo. Hay quienes prefieren que las cosas sigan como están y que se beneficien unas islas y unos sectores más que otros: por ejemplo, el plátano. Estas jornadas son la antesala de Feaga. Ahora toca que los ganaderos lleven sus mejores cabezas para exhibir y participar en los distintos concursos de la feria.
— Hay un asunto de actualidad en el que usted, como consejera del área, ha mostrado una implicación directa: me refiero la cuota del atún rojo para Canarias.
— Es que hay asuntos que duelen por injustos. Los pescadores de atún rojo de Fuerteventura no están solos en su lucha para ampliar el cupo de capturas de atún rojo. A principios de mes acompañé a más de medio centenar de profesionales del mar majoreros que se sumó a la concentración de pescadores de todo el Archipiélago, ante la Subdelegación del Gobierno en Tenerife. Días antes, el Cabildo de Fuerteventura se había pronunciado por unanimidad en el sentido de solicitar al Gobierno del Estado que amplíe inmediatamente la cuota de pesca concedida a la Comunidad Autónoma de Canarias para el atún rojo. Y ¿por qué me sumé con mi apoyo expreso y presencial a esta reivindicación? Los datos son evidentes: en sólo un día y medio se cubrió este año el total de las 52 toneladas permitidas por la cuota de Canarias, frente a las más de 500 toneladas que tiene el Cantábrico y las más de 600 toneladas de las almadrabas del Estrecho de Gibraltar. ¿El objetivo? No puede ser otro que la reasignación inmediata de más cuota de pesca de atún rojo para los pescadores de Canarias, hasta llegar al 10 por ciento de las 2.500 toneladas asignadas para toda España. El apoyo del Cabildo de Fuerteventura a la reclamación de las cofradías de pescadores de Corralejo (La Oliva), Gran Tarajal (Tuineje) y Morro Jable (Pájara) –y del resto de islas- al Gobierno de España ha quedado una vez más demostrado.

El agua para el campo, a 0’60 euros el metro cúbico

Con un rotundo «por supuesto que sí» responde Rita Díaz cuando se le pregunta si el sector primario necesita de más apoyos. Además, demanda «el compromiso de las redes de distribución y venta de productos alimenticios, porque el cariño del consumidor lo tiene desde siempre. Es ahí donde se encarecen los precios». También sostiene que necesita que el sector turístico de Fuerteventura «asuma que ofrecer productos locales a sus clientes es un extra de calidad y autenticidad; y del mismo modo, los productores deben abrir sus horizontes de negocio al sector turístico ofreciendo la misma calidad en formatos más adecuados y atractivos para los visitantes, así como adaptar sus granjas y plantaciones para incluirlas en los circuitos de excursiones turísticas». En cuanto a lo que se ofrece al sector, la consejera reseña que «el Cabildo subvenciona el agua a los agricultores y ganaderos; destina a ello un millón de euros, resultando su coste a  60 céntimos el metro cúbico, a pesar del recorte de las ayudas estatales a la producción de agua desalada». También están activas las subvenciones genéricas para inversiones y mejoras para agricultores, ganaderos, fincas colaboradoras, asociaciones de defensa sanitaria y empresas del sector. Hay ayudas nominadas para las tres cofradías de pescadores, las cooperativas y las asociaciones del sector primario. A estas líneas de apoyo hay que sumar las convocatorias de subvenciones realizadas por la Comunidad Autónoma de Canarias, en las que se reparten de los fondos que vienen de Europa, como los del POSEI.

CANARIAS 7 – «Feaga es cosa de profesionales»

El Cabildo ha impulsado la creación de la Asociación de Productores Queseros Artesanos de Tenerife, que fue presentada oficialmente por el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Joaquín Bethencourt el pasado fin de semana en el marco de la IV Feria del Queso de Pinolere. Bethencourt calificó de “muy importante” la unión de los ganaderos de la Isla “porque es la mejor fórmula para hacer frente a estos tiempos”. Para el consejero “es necesario trabajar en coordinación para mejorar la eficiencia de las explotaciones y las producciones queseras para que sean más competitivas en el mercado”.

La Asociación de Productores Queseros Artesanos de Tenerife, con sede en la Casa del Ganadero, tiene como principales objetivos crear sinergias para los asociados, combatir el fraude en el sector, promover nuevos productores, difundir las cultura del queso en las islas y apoyar el programa de mejora de las queserías artesanales. Otra de sus finalidades es impulsar la Denominación de Origen Protegida para el queso de Tenerife porque “las peculiaridades ofrecen un potencial que debe ser explotado”.

DIARIO DE AVISOS – Nace la Asociación de Productores Queseros para proteger el sector